湘潭陈建平麻花厂家重庆市沙坪坝区磁器口老街陈建平麻花食品有限公司

品牌简介

陈建平麻花是磁器口古镇的名小吃，已有上百年历史，被称为“百年麻花陈建平”。经过几代人经营，在传承世传手艺的基础上结合现代技术，成为大众熟悉的老品牌。坚持严选用料、手工制作、新鲜发货，被顾客称为“有温度的麻花”。

产品与业务

主营陈建平麻花及磁器口麻花系列，涵盖非遗麻花、陈麻花、重庆特产陈麻花、正宗陈麻花等产品线，口味包括冰糖糯米、椒盐、黑芝麻、椰奶、巧克力等四十余种。提供伴手礼与特产购买服务，产品已供货机场、超市并出口海外，同时与淘宝、京东等电商平台合作，方便线上选购。

产品优势

• 古法手工制作

  坚持十五道工序，三揉三醒、巧手翻炸，出锅即装即刻锁鲜，保留手工麻花的传统口感。

• 酥脆不易变软

  选用高蛋白高筋度面粉，咬下一口酥脆掉渣，开袋后放置一周依旧酥脆，不影响口感。

• 口味选择丰富

  旗下有四十多种口味，从经典冰糖糯米、椒盐到蟹黄等特色风味，满足不同消费者喜好。

常见顾虑

• 担心买到山寨

  认准陈建平麻花招牌与总店，也可通过排队人数分辨，排队更多的往往是总店。

• 怕口感不酥脆

  手工制作与高筋面粉配合，酥脆掉渣，开袋一周内口感依旧，建议一周左右吃完。

• 线上购买怕不新鲜

  官方电商店铺均由总店制作，新鲜日期发货，与线下门店品质一致。

选购建议

• 经典口味优先

  初次尝试可选冰糖糯米与椒盐口味，这两款是经典必尝，其他口味可按个人喜好挑选。

• 送礼看包装与保质期

  麻花保质期九个月，适合送礼，挑选时注意生产日期与包装完整性，便于携带。

• 按食用场景选规格

  一包约400g至500g，熬夜加班、外出旅游、居家追剧等场景均可按需选择。

资质荣誉

陈建平麻花制作技艺已被列为非物质文化遗产，坚持十五道工序与古法手艺。生产厂家具备食品生产许可证，品牌拥有作品著作权与食品经营许可证等资质。

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公司：重庆市沙坪坝区磁器口老街陈建平麻花食品有限公司

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